Seit 1958 ist der Wein eine Familienleidenschaft

la storia

Die Geschichte

Seit 1958 ist die Familie Silvestrini ein Bezugspunkt für Liebhaber des guten Trinkens und für Touristen, die im Sommer Caorle als Urlaubsziel wählen.

l'enoteca

Der Weinladen

Große Auswahl an Weinen für Verkostung und Verkauf. Sie können aus über 400 Sorten von Weiß-, Rot- und Schaumweinen wählen, unter besonderer Berücksichtigung der Produkte von kleinen biodynamischen und ökologischen Unternehmen.

il ristorante

Das Restaurant

Für ein informelles Mittagessen, ein Candlelight-Dinner oder einen Nachtsnack. Neben den klassischen Schnitten, Florentiner und Rippchen, gibt es geräucherte Schweinerippchen im amerikanischen BBQ-Stil, gegrillte Burgerlendenbraten, Büffelsteak, iberisches Schweinefleisch und das Fleisch des feinen japanischen Wagyu-Rindes.

il jazz&wine

Die Jazz&Wine Abende

Die "Jazz&Wine" Abende sind ein musikalischer Rückblick mit Weinen, die von wichtigen Unternehmen im Panorama des natürlichen Weinbaus vorgeschlagen werden. Diese Weinverkostung ist von unseren Mitarbeitern vorgeschlagen und von bekannten Jazzgruppen begleitet.